Cara membuat bakso sapi

bakso.jpg

Carilah daging giling yang segar (beef mince), beratnya 750 gr, kemudian sediakan putih telur dari 7 butir telur, tepung tapioka (sagu) 10 sendok makan, untuk bumbu (bawang putih 7 butir digoreng terlebih dahulu lalu dihaluskan bersama bawang goreng dan merica secukupnya), semua Bahan dimasukkan ke dalam food Processor, udah deh tinggal digiling…sampai benar2 kalis…kemudian siapkan air di dalam panci untuk merebus pentolan daging bakso….Setelah sudah kalis semua bahan dibentuk dengan menggunakan tangan kanan dalam posisi menggenggam akan keluar pentolan bakso and so…tangan kiri memegang sendok untuk mengambil adonan dari tangan kanan siap direbus….udah selesai deh

~ by Ummu Afif on December 22, 2007.

Posted in Resep

6 Responses to “Cara membuat bakso sapi”

  1. makasih ya resep nya…..lumayan buat iseng bikin bakso

    anggie said this on August 4, 2008 at 4:20 am

  2. makasih udah mampir nih…..

    novielda said this on August 4, 2008 at 6:56 pm

  3. salam kenal…. mungkin ada yang memerlukan informasi mesin produksi bakso dapat mengakses http://www.situsmesin.com/berita

    makasih moga jadi inspirasi bisnis anda :)

    mesin bakso said this on March 18, 2009 at 7:11 am

  4. ada beberapa resep pakai es batu, udah pernah nyoba nggak ? thanks.oh ya, salam kenal dari Leeds

    R Harris said this on July 10, 2009 at 9:21 am

  5. gimana supaya kalo digigit agak kenyal?(tapi tanpa chemical…, terima kasih

    bambang said this on August 31, 2009 at 7:35 am

  6. mbak,aq buat bakso ko bakso’a ga mulus ya…kok serabutan gitu trus ga padet,merekah bgt jd kyk ga lengket gtu..krg ap y???sagu kah ato emg kebanyakan sagu’a????bingung deh…

    kiki alwi said this on September 17, 2009 at 7:26 pm

Leave a Reply